Grill gilu bụ ngwa nri dị iche iche enwere ike iji kwadebe nri dị iche iche, site na pancakes na akwa ruo steaks na akwụkwọ nri. Ha na-abịa na ihe dị iche iche, na nkedo ígwè na aluminom bụ ndị kasị nkịtị. Ụdị nke ọ bụla grill griddle na-enye uru dị iche iche ma chọọ nlekọta pụrụ iche iji hụ na ogologo ndụ na ịrụ ọrụ nri kacha mma. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha njirimara nke ihe nkedo grill grill, tụnyere ihe nkedo aluminom na nkedo ígwè, ma kwurịta omume kachasị mma maka ihicha ihe nkedo ígwè.
A ihe nkedo grill bụ elu nri dị arọ, nke na-adịgide adịgide nke na-akacha mma na njide okpomọkụ na ọbụna nkesa okpomọkụ. Ọ na-egosipụtakarị ebe a na-agbagharị agbagharị n'otu akụkụ maka ihicha ihe na akụkụ dị nro maka frying ma ọ bụ sautéing. Ihe nkedo ígwè dị mma maka ịcha anụ, inine na-esi nri, na isi nri ndị na-erite uru site na elu okpomọkụ na-agbanwe agbanwe. Otu n'ime uru dị mkpa nke ígwè nkedo bụ ikike ya ijide okpomọkụ, nke na-eme ka nri na-esi nri nke ọma ma nweta eriri ma ọ bụ mmiri zuru oke. Tụkwasị na nke ahụ, a pụrụ iji ígwè nkedo mee ihe n'ebe okpomọkụ dị iche iche, gụnyere stovu, oven, na grills, na-eme ka ọ bụrụ ngwá ọrụ dịgasị iche iche n'ime ime ma n'èzí.
Mgbe a na-atụnyere grid aluminom na nkedo ígwè, ihe dị iche iche dị ịrịba ama na-adabere na ịdị arọ, njigide okpomọkụ, na nhazi. Aluminom griddles dị arọ ma na-ekpo ọkụ ngwa ngwa, na-eme ka ọ dị mfe ijikwa ma dị mma maka ọrụ isi nri ngwa ngwa. Otú ọ dị, ha anaghị edebe okpomọkụ yana ígwè nke na-esi ísì, nke nwere ike iduga isi nri na-ezighị ezi, karịsịa mgbe a na-akwadebe anụ ndị buru ibu karị. Ihe nkedo ígwè, ọ bụ ezie na ọ dị arọ ma dị nwayọọ iji kpoo ọkụ, na-enye njigide okpomọkụ dị elu na ọbụna isi nri, na-eme ka ha dị mma maka ọrụ ndị chọrọ okpomọkụ na-agbanwe agbanwe n'ogologo oge. Na mgbakwunye, elu igwe anaghị agba nchara nke nkedo na-akawanye mma ka oge na-aga site n'itinye ihe, ebe aluminom griddles na-achọkarị mkpuchi na-abụghị osisi nke nwere ike ịka nká na iji ya.
ihicha nke ọma dị mkpa maka idowe a ihe nkedo grill na ichekwa isi ya. Mgbe ejiri ya nke ọ bụla, kwe ka griddle ahụ dị jụụ, ma ọ bụghị kpamkpam, tupu ihicha ya. Jiri brọsh siri ike ma ọ bụ ihe ntucha kpochapụ nri ọ bụla fọdụrụnụ, wee jiri mmiri ọkụ sachapụ ya—zere iji ncha, n'ihi na ọ nwere ike wepụ ihe ụtọ ahụ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, jiri tapawa nke nnu na mmiri na-esighị ike ihichapụ ihe ndị isi ike. Mgbe ihichachara, kpochaa grid ahụ nke ọma ka ọ ghara ịta nchara, ma tinye obere mmanụ n'elu ka ọ nọgide na-esi nri. Chekwaa griddle n'ebe kpọrọ nkụ, ọkacha mma na akwa nhicha akwụkwọ ma ọ bụ akwa n'etiti ebe a na-esi nri na mkpuchi iji kwe ka ikuku na-ekesa. Nleba anya nke ọma ga-eme ka ị mara ihe nkedo grill na-anọgide a pụrụ ịdabere na na inogide nri ngwá ọrụ maka afọ na-abịa.