ប្រហែលជា 485 ពាក្យអត្ថបទស្តីពី proper Chinese wok ក្នុងភាសាខ្មែរ៖
ថាសចិន (Wok) គឺជាវត្ថុប្រើប្រាស់ដែលគិតថាជាចំណូលចិត្តក្នុងការបរិច្ឆេទចម្អិនអាហារចិន។ វាមានរាងកោង និងមានកម្រាស់មិនធម្មតា ដែលអាចឱ្យអ្នកចម្អិនប្រៀបដូចជាការចម្អិន ឬការផ្គុំមាឌផ្សេងៗគ្នា។ ថាសនេះត្រូវបានរចនាឡើងដោយមានគោលបំណងឱ្យអាចចម្អិនអាហារបានយ៉ាងល្អប្រសើរ និងមានភាពងាយស្រួល។
ប្រហែលជា 485 ពាក្យអត្ថបទស្តីពី proper Chinese wok ក្នុងភាសាខ្មែរ៖
ដើម្បីបង្កើនការចាប់យករសជាតិ និងស្ថិតភាពរបស់អាហារ ខណៈពេលដែលអ្នកចម្អិនជាមួយថាសចិន អ្នកត្រូវការកម្មវិធីការចម្អិនដែលត្រូវតែល្អសម្រាប់ការបម្រើ។ យើងត្រូវតែដាក់ប្រេងឱ្យគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើនភាពឆ្ងាញ់នឹងការបង្កើត។ ពេលដែលអ្នកដាក់វត្ថុបន្លែ ឬសាច់ចិនចូលទៅក្នុងថាស អ្នកនឹងត្រូវបង្កើតការបង្រ្កាបកំប៉ុង ដើម្បីឱ្យវាខ្ពស់ជាងមុន។
វត្ថុដ៏សំខាន់មួយទៀតគឺការជ្រើសរើសប្រភេទថាសចិន។ ថាសដែលមានមេអាតថ្ងង់ក៏អាចជួយការចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅពេលផ្លួក។ ធ្វើឲ្យវាជឿនលឿន និងចងចាំប្រាជ្ញាជាងគ្នា។
កន្លែងចម្អិនរបស់អ្នកក៏ដំណើរការបានដោយភាពងាយស្រួល ដោះស្រាយភាពលំបាកនេះ។ អ្នកអាចប្រើបច្ចេកវិធីផ្សេងៗ ដូចជា ការថែរក្សាហាក់ទ្ទីយណាស់ និងការត្រួតពិនិត្យការងារទាំងអស់ ដើម្បីបង្កើនការពារសុខភាពសម្រាប់អ្នក។
នាក់ទាំងអស់អាចដឹងថា ប្រើថាសចិនជាការដោះស្រាយសម្រាប់ការផ្គុំអាហារដែលកិច្ចការយ៉ាងយូរមិនអាចបដិសេធបាន។ ការចម្អិនក្នុងថាសនេះប្រហែលជារបៀបដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារចិនដែលឆ្ងាញ់ និងមានផ្សារដោយបារីរបាំក៏ដូចជាារៀបចំលក្ខខណ្ឌគ្រប់គ្រាន់គួរសុទ្ធសាធិកម្ម។
យ៉ាងណាមិញ អ្នកគួរដឹងថា ការប្រើប្រាស់ថាសចិនដើម្បីរំដោះសុខភាព និងទំហំទាក់ទងជាមួយការចម្អិន។