Кемпінгавы жалезны рондаль для прыгатавання ежы на прыродзе

Кемпінг і падсмажваныя стравы з жалезнай патэльні ідэальны сплаў прыроды і кулінарыі

Кемпінг — гэта не проста адпачынак на прыродзе, гэта магчымасць злучыць дух прыгоды з гастранамічнымі ўражаннямі. Ніхто не здзівіцца, што кампанія сяброў і сямейныя сустрэчы часта суправаджваюцца смачнай ежай, прыгатаванай на агні. Адным з найлепшых спосабаў падрыхтоўкі стравы на прыродзе з'яўляецца выкарыстанне жалезнай патэльні. Яна здольна зрабіць даже самыя простыя інгрэдыенты выдатнымі.

Адна з самых папулярных страў, якую можна прыгатаваць у кемпінгавых умовах, — гэта смажаніна з мясам і гароднінай. Вам спатрэбяцца толькі несмаканыя прадукты, напрыклад, курынае філе, бульба, морква, цыбулі і шматлікія спецыі. Проста разагрэйце патэльню над агнём, дадайце крыху алею і пакладзіце свой выбар мяса. Смажце да з'яўлення залацістай скарыначкі, пасля чаго дадайце нарэзаныя гародніны. Важна памятаць, што для лепшага смаку варта пакідаць гародніну крыху недагатаванай — так яны з'явяцца больш хрумсткімі і захавуць больш карысных рэчываў.

Іншая смачная страва — гэта бліны на морадоўцы. Падрыхтуйце цеста з мукі, малака, яек і невялікай колькасці цукру. Наносіце цеста на разагретую патэльню, і ў вас атрымаецца духмяны блінец, які можна падаваць з мёдам, варэннем або свежымі ягадамі. На свежым паветры нават самыя простыя рэцэпты набываюць новыя адценні.

Асаблівай увагі заслугоўвае і цукіні, прыгатаваныя на жалезнай патэльні. Проста нарэжце цукіні тонкімі кружкамі, дадайце алей, соль і ўласныя любімыя спецыі. Смажце да залацістай скарыначкі, і вы атрымаеце выдатны гарнір для мяса або проста самастойную закуску.

Не забывайце пра дэсерт! Жалезная патэльня таксама ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі яблычнага крамбла. Досыць нарэзаць яблыкі, пасыпаць іх цукром і спецыямі, а затым заліць змішваннем мукі, алею і цукру. Пакладзіце гэта ўсё на агонь і праз некаторы час вы зможаце насладзіцца смачненькім дэсертам пад зорным небам.

Кемпінг з жалезнай патэльняй — гэта не толькі смачна, але і цікава. Ніколі не ведаеш, якія новыя рэцэпты і кулінарныя шэдэўры ў вас атрымаюцца. Галоўнае — атрымліваць асалоду ад кожнага моманту, які вы праводзіце на прыродзе з сябрамі і добрай ежай.