bacon press & griddle

Bacon Press at Griddle Ang Perfect Recipe para sa Masarap na Almusal

Tuwing umaga, ang gusto nating lahat ay ang tamang timpla ng lasa at aroma na bumabalot sa ating mga sinigang, omelette, o simpleng pancake. Ngunit walang tatalo sa crispy na bacon na may kasamang mainit na pandikit ng itlog sa ating almusal. Para sa mga bacon lovers, ang isang bacon press at griddle ay hindi lamang basta gamit sa kusina; ito ay isang pangunahing kaalaman upang makamit ang perpektong lutong at lasa ng bacon.

Ano ang Bacon Press?

Ang bacon press ay isang mabibigat, kadalasang gawa sa cast iron, na ginagamit upang itulak ang bacon sa ibabaw ng griddle. Ang pangunahing layunin nito ay ang pagtulong sa bacon na malutong sa pamamagitan ng pag-press nito laban sa init. Sa ganitong paraan, nalalampasan ang posibilidad ng pagkurba ng bacon habang naluluto, na nagreresulta sa mas pare-parehong lutong sa bawat hiwa.

1. Ihanda ang Griddle Unang hakbang ay ang paghahanda ng iyong griddle. Siguraduhing ito ay malinis at mainit na, karaniwang sa katamtamang init. Ang gumagamit ng griddle ay nagbibigay ng malaking bentahe sa pagkakaroon ng isang malawak na lutuan para sa iyong bacon, kung saan mas madali mong maiiwasan ang mga splatters. 2. Ilagay ang Bacon I-assemble ang bacon sa griddle na may kaunting overlap, ngunit huwag masyadong masikip. Ang init ay kailangang lumusot sa bawat hiwa upang mas makuha ang tamang lutong.

3. Gamitin ang Bacon Press Pagkatapos ilagay ang bacon, ilagay ang bacon press sa ibabaw nito. Ang presyon na ibinibigay ng press ay makakatulong hindi lamang para sa lutong, kundi pati na rin sa mas mabilis na pagluluto. Sa unang mga minuto, huwag kalimutang i-check ang bacon upang masigurong hindi ito masusunog.

4. Pagsusuri ng Pagluto Pagkalipas ng mga ilang minuto, maari mong iisa-isa ang mga hiwa at tignan ang lutong. Kung nais mo pang mas lutong bacon, ipagpatuloy ang paggamit ng bacon press at i-flip ang bacon kapag ikaw ay satisifed sa brown na kulay ng isang panig.

Mga Benepisyo ng Bacon Press

- Pinabibilis ang Proseso Ang paggawa ng bacon gamit ang press ay nagpapabilis ng proseso ng pagluluto, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng crispy bacon na mas mabilis. - Walang Pagsasayang Sa pamamagitan ng pag-press, ang bacon ay hindi na natutuklap, kaya’t mas kaunti ang nasasayang na karne. Ang lahat ng lasa at juice ng bacon ay nananatili sa bawat hiwa.

- Madaling Linisin Karamihan sa mga bacon press ay gawa sa cast iron na madaling linisin at nagpapanatili ng init ng mahabang panahon para sa iba pang mga gamit sa kusina.

Sa Huli

Kaya naman, sa susunod na magdesisyon ka na magluto ng bacon para sa almusal, huwag kalimutan ang iyong bacon press. Sa tamang paggamit nito, maaari mong makamit ang masarap na lutong bacon na tiyak na magugustuhan ng buong pamilya. Magdagdag ng mga itlog na nilaga, mga pancake, o kahit mga prutas para sa isang holistic at masarap na almusal. Ang bacon press at griddle ay tiyak na magbibigay ng kasiyahan sa almusal na hindi mo malilimutan!