8 камсыз темир камсыз камсыз

8% Дугалган Татымдар Чугундан Жасалган Табада Готовдоо

Чугундан жасалган таба – бул тойбогон дагы, арбакка оор улуттук тамактарды жасап, өзгөчө даамдарды сунуштай турган мыкты шаймандардан бири. Чугун курамы анын жогорку жүктөмдүүлүгү, жылуулук сактоосу жана тамактарды жогорку температурада бышыруу жөндөмү менен айырмаланат. Эгерде сиз 8% жогорку стандарттардагы чугундан жасалган таба сатып алууну же аны колдонуп, мыкты тамактар даярдоону ойлонуп жатсаңыз, анда сиздин туура жериңизге жеттиңиз. Бул макалада чугундан жасалган табанын артыкчылыктары, аны кантип туура пайдалануусу жана эң белгилүү рецептер жөнүндө сүйлөшөбүз.

Чугун табанын артыкчылыктары

1. Жогорку температурага туруштук берүү Чугун таба жогорку температурада бышырууга мүмкүндүк берет, бул тамактын ичинде жогорку температурада кыздырыштуу процессин жүргүзүүгө жардам берет. Натыйжада, тамактардын сырткы беттери алтын түстүү, хрустальдуу болуп, ички бөлүктөрү назик жана ширин болуп калат.

2. Тепкичтүүлүк Чугун таба колдонулганда жылуулукту көп убакыт бою жоготпой, тамакты узак убакытка чейин ысытып турат. Бул төмөн температурада даярдоо үчүн идеалдуу.

Чугун табаны кантип туура колдонуу керек?

Чугун табаны колдонууда белгилүү бир эрежелерди сактоону унутпаңыз. Эгерде сиз мурунтан бери чугун таба колдонбосоңуз, анда биринчи жолу коопсуздук үчүн аны туура өздөштürүү маанилүү. 1. Суу жана жуу Чугун табаны колдонгондон кийин суу менен жууунун кереги жок. Грильди же табаны спирт же жуучу каражаттар менен тазалоодон сактануу керек. 2. Майлоо Чугун табанын бетин майлап коюу тамактын жабыгуна каршы колдонулуп, кийин аны жууганда оңойураак болот. 3. Кычкылданбоо Грильди же табаны текши азоттун, чөптүн жапырактарынан ж.б. коргош керек, анткени алар табанын бетине зыянын тийгизиши мүмкүн.

Чугун табада даярдоого боло турган популярдуу рецептер

1. Пикетти чугун табада Табада сүртүлгөн эттерди жалпак жегизип, жогорку температурада жылыткандай жасаңыз. Пикет ырыскалуучу жана көңүл ачарыңыздан башка тамактарды күзгүлөгө салган болсоңуз болот.

2. Картөшкөлөр Картөшкөлөрдү жука кыркаңыз, чугун табаңызга салып, бири-биринин үстүнө тегиздүп, майыңыз менен жазыңыз. Алардын бетин хрустальдуу кылып, ичинде бышып кетүүгө мүмкүнчүлүк бериңиз.

3. Жылуу жамыратуу Чугун табада жамыратуу табаңызда алдан куя бериңиз. Бышыруу учурунда жатып, ширин, ошондой эле каймакка тез-пайдаланыңыз.

Тамакты долбоорлоо

Чугундан жасалган таба – бул кооз жана узак мөөнөттүү кызмат кылуунун натыйжасы. Ошондуктан, сиздин же үй-бүлөлөрүңүздүн тамактануусунда чугун табаңызды колдонуу – бул убакытты, акчаны жана ресурсты үнемдөө үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Эгерде сиз өзгөчө тамактар даярдаганыңыз келсе, анда чугун таба – бул идеалдуу тандоо. Сиз өзүңүздүн оюңузга ылайык шарттарды түзүп, жаңы даамдарды изденип, үй-бүлөңүз менен досторуңуз үчүн эсте калаарлык тамактар даярдасаңыз болот. Чугун таба кеп одоно, бирок шиндлери көп болгон адис катары ынтымактуу болуп, сизге өзгөчө тамактарды даярдоого мүмкүндүк берет.