can you grill on a cast iron griddle

Son nəticədə, düz çuqun peççəyi, sadəcə bir bişirmə aləti deyil, eyni zamanda klassik və zamansız bir mətbəx aksesuarıdır. Hər bir aşpazın koleksiyasında yer almalıdır, çünki onun performansı və davamlılığı hər zaman mükəmməl nəticələr təqdim edir. Yeməklərinizi çuqun peççədə hazırlayaraq, yalnız birlikdə bişirmə təcrübəsini deyil, eyni zamanda mətbəxinizdəki fərqli bir atmosferi də yarada bilərsiniz.


...

Cooking on a large cast iron griddle pan also encourages versatile culinary techniques. You can grill, fry, or even bake inside your oven. For instance, when preparing breakfast, you can easily whip up pancakes, eggs, and bacon simultaneously, thanks to the spacious surface area. The ability to transfer from stovetop to oven adds to its flexibility; you can sear a steak on the griddle and then finish it off in the oven, achieving that perfect medium-rare.


...

In addition to excellent heat distribution, flat round cast iron skillets are incredibly versatile. They can be used on various heat sources, including stovetops, ovens, grills, and even over an open flame. This means you can seamlessly transition from searing on the stovetop to finishing in the oven, making it an ideal tool for a range of recipes. From mouthwatering cornbread to flavorful stews and crispy fried chicken, the possibilities are endless.


flat round cast iron skillet

flat

...

Lorsque vous êtes prêt à cuisiner, chercher du bois sec et de qualité pour votre feu. Un bon feu de camp se compose de braises ardentes, vous permettant de contrôler la chaleur de manière optimale. La beauté de la poêle en fonte réside dans sa capacité à distribuer la chaleur uniformément, ce qui est parfait pour faire sauter des légumes, cuire de la viande, ou même préparer une omelette savoureuse.


cast iron skillet over campfire

cast

...