cast iron frying pan 30cm

Sobald die Ölfläche gleichmäßig verteilt ist, kommt die Pfanne in den vorgeheizten Ofen. Man empfiehlt, den Ofen auf eine Temperatur von etwa 180–200 Grad Celsius einzustellen. Legen Sie die Pfanne kopfüber auf das obere Regal des Ofens und stellen Sie ein Backblech darunter, um eventuell tropfendes Öl aufzufangen. Die Pfanne sollte für mindestens eine Stunde im Ofen bleiben. Dieser Prozess ermöglicht es dem Öl, in das Gusseisen einzudringen und eine schützende Schicht zu bilden.


curing iron skillet

curing

...

Η χρήση του σιδερένιου τηγανιού έχει μακρά ιστορία στη μαγειρική και είναι ένα εργαλείο που δεν πρέπει να απουσιάζει από καμία κουζίνα. Το βαθύ χυτοσίδηρο τηγάνι με καπάκι είναι ένα από τα πιο ευέλικτα και ανθεκτικά σκεύη που μπορεί να έχει κανείς. Ακολουθεί μια ανάλυση των πλεονεκτημάτων και της χρήσης αυτού του αρχαίου, αλλά ταυτόχρονα σύγχρονου εργαλείου μαγειρικής.


...

Cooking with cast iron camping cookware can also add a small amount of iron to your diet, which can be beneficial, especially for those with iron deficiencies. The natural non-stick surface created through seasoning reduces the need for excessive oils or fats, allowing you to prepare healthier meals while camping. With its ability to cook evenly and retain heat, cast iron is not only a durable and versatile choice but also a healthy one for your outdoor cooking needs.

...