cast iron kitchenware

Tóm lại, sự lựa chọn giữa gang tráng men và gang thường phụ thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng của người tiêu dùng. Nếu bạn cần một sản phẩm có tính thẩm mỹ cao, chống ăn mòn và dễ vệ sinh, gang tráng men là sự lựa chọn tuyệt vời. Ngược lại, nếu bạn tìm kiếm một vật liệu chịu lực tốt, giá cả phải chăng cho các công trình xây dựng, gang thường sẽ là lựa chọn hợp lý.


...

One of the most significant advantages of using a cast iron flat pan is its ability to retain heat. Made from molten iron poured into molds, these pans can handle extremely high temperatures. This heat retention allows for evenly cooked food, which is especially important for dishes that require precise temperature control, like pancakes or stir-fried vegetables. The even distribution of heat minimizes hot spots—regions that heat up faster than others—resulting in perfectly cooked meals every time.


...