large cast iron griddle for stove top
In conclusione, il wok non è solo un utensile di cucina, ma un vero e proprio simbolo della cultura culinaria asiatica. Grazie alla sua capacità di unire rapidità, gusto e salute, continua a conquistare cuochi e appassionati in ogni angolo del pianeta. Se non avete ancora provato a cucinare con un wok, è il momento di farlo e scoprire un modo nuovo e affascinante di preparare i vostri piatti preferiti!
4. Check Doneness Use a meat thermometer to ensure perfect doneness. For medium-rare, aim for an internal temperature of about 130-135°F (54-57°C).
Finally, the maintenance of a cast iron skillet is relatively simple, though it does require some care. A quick wash with hot water and a towel dry, followed by a light oiling, is usually all it takes to keep your skillet in tip-top shape. With proper care, it can last for generations, becoming a cherished heirloom in your kitchen.
