enameled cast iron oval

หม้อเหล็กหล่อทรงรี (oval cast iron pot) เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ทำอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในครัวเรือนทั่วโลก โดยเฉพาะในครัวไทยที่มีการใช้หม้อเหล็กหล่อมาอย่างยาวนาน ด้วยคุณสมบัติที่สามารถเก็บความร้อนได้ดี ทำให้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่ต้องการความร้อนสูงและคงที่


...

A sizzle pan, often made of cast iron or other heat-retentive materials, is designed to hold high temperatures for an extended period. The concept behind the sizzle pan is straightforward yet brilliant when heated, it creates a sizzling sound that not only tantalizes the taste buds but also alerts diners to the impending deliciousness about to be served. This auditory cue adds an element of excitement to the dining experience, making each meal feel special.


...