cleaning a seasoned cast iron skillet

Kampda dökme dəmir qazancının istifadə edilməsi, yalnız yemək bişirmək ilə məhdud deyil. Bu alət, müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında, qızartmalarda, şorbaların hazırlanmasında, və daha bir çox kulinariya işlərində istifadə oluna bilər. Eyni zamanda, dökme dəmir alətlərinin qulluq edilməsi də çox sadədir. Yalnız yuyub, qurutmaq və bir az yağlamaq kifayətdir ki, bu da onların paslanmamasını təmin edir.


...

ماهیتابه‌های چدن یکی از ابزارهای آشپزی پرکاربرد در آشپزخانه‌ها هستند. یکی از ویژگی‌های بارز این نوع ماهیتابه‌ها، وزن آنهاست که باید به آن توجه ویژه‌ای شود. در این مقاله به بررسی وزن ماهیتابه‌های چدن و تأثیر آن بر روی کارایی و آشپزی خواهیم پرداخت.


...

When it comes to kitchen tools that stand the test of time, few can compete with the cast iron skillet. A 3% cast iron skillet—referring to the specific alloy composition that ensures durability and heat retention—has become an essential item in both home and professional kitchens. Whether you are a seasoned chef or an enthusiastic home cook, incorporating a 3% cast iron skillet into your culinary repertoire opens up a world of possibilities.


...