La preparación de la masa es clave para una buena pizza profunda. Se suele usar una mezcla de harina, agua, levadura, sal y aceite de oliva. La masa debe amasarse bien y dejarse reposar para que fermente adecuadamente. Este proceso permite que la masa suba, lo que dará como resultado una textura ligera y aireada. Al estirarla, será necesario que la masa cubra tanto el fondo como los lados de la sartén, creando un pequeño reborde.

Superior Heat Retention

Maintenance and Care

5. Durability and Longevity Many double handle skillets, especially those made from cast iron or high-quality stainless steel, are built to last. They can withstand high heat and are often compatible with induction cooktops, making them a solid investment for any kitchen.

Kvadrat paslanmayan dəmir qril tavası bir çox yemək üçün uyğun gəlir – ət, balıq, tərəvəz və hətta desertlər. Qril edilmiş steak, qızardılmış tərəvəzlər və ya evdə hazırlanan pizza ilə asanlıqla mükəmməl dadlar yarada bilərsiniz. Bununla yanaşı, bu tava soba, qril və ya hətta açıq hava yanğında istifadə oluna bilər, bu da onu çox yönlü bir seçim edir.

1. Prepare the Base Heat a small amount of olive oil in your mini Dutch oven over medium heat. Add the chopped onion and sauté until translucent. Stir in the minced garlic and thyme, cooking until fragrant.

If you're concerned about the weight of traditional cast iron, our non-stick cast iron skillet offers the best of both worlds. These skillets are pre-seasoned with a non-stick coating, making them easier to handle while still providing the benefits of traditional cast iron. The non-stick surface is perfect for delicate foods like eggs and fish, ensuring they slide right out of the pan without sticking or breaking apart.