cast iron stove top grill plate

The Dutch oven has a rich history that dates back hundreds of years. Originally used in Europe, these heavy pots were crafted from cast iron and had a lid that fits tightly to trap moisture, creating a self-basting environment. The 8-quart size became popular as it allows for larger batches of food, from stews to casseroles. The design typically features thick walls that provide excellent heat retention and distribution, allowing for cooking methods ranging from braising and roasting to baking bread.


...

เมื่อพูดถึงการทำอาหาร หลายคนมักจะนึกถึงเครื่องครัวที่สามารถเพิ่มประสิทธิภาพและความสนุกให้กับการปรุงอาหาร วันนี้เราจะมาพูดถึงชุดเครื่องครัวเหล็กหล่อสีชมพู ที่ไม่เพียงแต่สวยงาม แต่ยังมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้การทำอาหารของคุณ อร่อยยิ่งขึ้น


...

Another key aspect of flat top cast iron griddles is their natural non-stick surface, which improves with seasoning. Unlike traditional non-stick pans that can lose their effectiveness over time, a well-seasoned cast iron griddle develops a reliable non-stick layer, allowing for easy release of food. This property also enhances the flavor of dishes over time, as the griddle absorbs oils and spices from previous meals, creating a unique seasoning that characterizes your cooking.


...