cast iron vs cast aluminum griddle

Cooking with cast iron can also contribute to your health. During the cooking process, small amounts of iron can leach into the food, which can be beneficial, especially for individuals with iron deficiencies. By using a 32cm cast iron frying pan, not only do you get to prepare flavorful meals, but you also infuse your cooking with essential minerals. This is particularly advantageous when preparing acidic foods, such as tomato-based sauces, which can enhance iron absorption.


...

Процес догляду за чавунним посудом простий, але вимагає певних знань. Після використання рекомендується промити його теплою водою без миючих засобів, а потім висушити й змастити тонким шаром олії, щоб запобігти іржі. Коли ви дотримуєтеся цих простих правил, ваш чавунний посуд зберігатиме свої властивості та вигляд на довгі роки.


...