how to properly season cast iron skillet

Although cast iron skillets require seasoning to develop their non-stick properties, once properly maintained, they can surpass many modern non-stick pans in performance. The natural oils that build up over time create a smooth surface, allowing food to slide out easily without sticking. This quality is particularly beneficial for frying, as it reduces the risk of your food adhering to the skillet, ensuring that every piece cooks uniformly and can be served effortlessly.


...

타이니 캐스트 아이언 스킬렛의 또 다른 매력 중 하나는 그 손쉬운 유지 관리입니다. 사용한 후에는 종이 타올로 간단히 닦아내거나, 미온수로 헹군 뒤 잘 건조시켜 주면 됩니다. 과도한 세제를 사용하거나 식기세척기를 이용하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 정기적으로 기름을 발라주면 코팅이 강화되어 더욱 오래도록 사용할 수 있습니다.


tiny cast iron skillet

tiny

...

Ngoài ra, chảo gang còn có thể sử dụng trên nhiều loại bếp khác nhau, bao gồm bếp gas, bếp từ và lò nướng. Điều này giúp người dùng linh hoạt trong việc nấu nướng và tạo ra nhiều món ăn phong phú. Một số bà nội trợ còn ưa chuộng việc chế biến các món ăn trong lò nướng với chảo gang vì nó dễ dàng chịu được nhiệt độ cao, đồng thời giữ cho món ăn luôn ấm nóng khi phục vụ.


cast iron griddle grill pan

cast

...

Ҳамчунин, маводи оҳанин шиддатор ва бардавом бо хусусиятҳои иловагии фаровон мебошанд. Вақте, ки таваи оҳанин дуруст нигоҳ дошта мешавад, он метавонад солҳои зиёде ба шумо хизмат кунад. Баъд аз мақолаи аввалини истифода, таваи оҳанин бо хосиятҳо ва фигураҳои аҷибе, ки хӯроки манзил ва меҳмонҳоро ҷалб мекунад, муфид шуда метавонад.


...