cast iron skillet on campfire

Next, think about the type of handle you prefer. A long handle provides better leverage and control, while a dual-handle design is easier to lift and move, especially when the skillet is filled with food. Additionally, consider the skillet’s surface. If you want a pan that is ready to use right out of the box, choose a pre-seasoned skillet. However, if you enjoy the process of seasoning your cookware and want to develop a custom non-stick surface, a traditional cast iron skillet might be the right choice for you.

...
cast iron skillet on campfire2025-08-14 19:37
514

นอกจากนี้ กระทะเหล็กหล่อยังมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน หากคุณดูแลรักษาอย่างถูกวิธี มันสามารถใช้ได้ตลอดชีวิต งานวิจัยแสดงให้เห็นว่ากระทะเหล็กหล่อจะมีประสิทธิภาพดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป เพราะเมื่อคุณใช้งานมันบ่อย ๆ จะมีการสะสมของน้ำมันทำให้พื้นผิวเรียบขึ้นและไม่ติดขัด


...
cast iron skillet on campfire2025-08-14 19:36
432

Another excellent feature of the cast iron grill pan is its ability to retain heat. After you’ve finished cooking on the stovetop, you can transfer the pan directly to the oven for finishing touches. This versatility means you can start your dish with a sear on the stove before letting it bake to perfection in the oven. For instance, a steak can be seared in the pan, then finished in the oven to your preferred doneness, creating a restaurant-quality meal at home.


...
cast iron skillet on campfire2025-08-14 19:07
2659