cast iron vegetable grill pan

تُعتبر القدرة على توزيع الحرارة بشكل متساوٍ واحدة من أعظم مزايا مقلاة الحديد الزهر. حيث تتميز هذه المقلاة بقدرتها على الاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة، مما يضمن طهي الأطعمة بشكل متساوٍ وبدون نقاط ساخنة. هذا يعني أن لحومك ستُطهى بشكل مثالي، حتى لو طهيت كمية كبيرة في دفعة واحدة.


...

សូម្បីតែការប្រើប្រាស់កម្ពុជានៅក្នុងខ្មែរ ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ ក្នុងអាជីពចម្កើង តាមពិតប្រាកដថា មួយក្នុងចំណោមសម្ភារៈដែលមានការចង់បានខ្លាំងគឺកំរាញ់ដែលមិនមានភាពពុល។


...

A Dutch oven is a heavy, thick-walled cooking pot, often made of cast iron, that excels at retaining heat and moisture. Traditionally, these pots come with a tight-fitting lid, allowing for even cooking and excellent heat retention. Dutch ovens can be used on the stovetop and in the oven, making them incredibly versatile for various cooking methods—braising, baking, frying, and stewing. With their ability to go from stovetop to oven, they are perfect for recipes that require both searing and slow cooking.


...