dutch oven 22 cm

Sobald die Ölfläche gleichmäßig verteilt ist, kommt die Pfanne in den vorgeheizten Ofen. Man empfiehlt, den Ofen auf eine Temperatur von etwa 180–200 Grad Celsius einzustellen. Legen Sie die Pfanne kopfüber auf das obere Regal des Ofens und stellen Sie ein Backblech darunter, um eventuell tropfendes Öl aufzufangen. Die Pfanne sollte für mindestens eine Stunde im Ofen bleiben. Dieser Prozess ermöglicht es dem Öl, in das Gusseisen einzudringen und eine schützende Schicht zu bilden.


curing iron skillet

curing

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In conclusion, the 8-quart Dutch oven is more than a cooking pot; it is a culinary workhorse that invites creativity in the kitchen. Whether you are a novice cook or an experienced chef, its ability to produce flavorful, hearty meals cannot be overstated. With its combination of practicality, durability, and aesthetic appeal, an 8-quart Dutch oven is a worthy addition to any kitchen. Embrace its versatility and explore the endless possibilities—from rustic stews to homemade artisan bread—and discover why this classic cooking tool has stood the test of time. With an 8-quart Dutch oven, the heart of the home—the kitchen—truly comes alive.


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