mini dutch oven set

One of the primary appeals of cast iron is its exceptional heat retention. Unlike many modern cookware materials, cast iron distributes heat evenly, ensuring that your food cooks uniformly. This property becomes especially useful when preparing meals over a campfire, where heat sources can be unpredictable. With cast iron, you can achieve a perfect sear on your steak or bake a delicious cobbler without worrying about hot spots that could burn your food.


...

การดูแลรักษาก็ไม่ยากอย่างที่คิด เพียงคุณทำความสะอาดด้วยน้ำอุ่นและผ้าเนื้ออ่อน หลังจากนั้นให้ทำการอบให้แห้งเพื่อป้องกันการเกิดสนิม ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและสามารถช่วยถนอมเครื่องครัวของคุณให้สวยงามและใช้งานได้นาน


...

Maintaining a cast iron grill pan is equally important as using it. The key is to season your pan regularly to build a naturally non-stick surface. After cleaning your pan with hot water and a stiff brush (avoid soap), dry it thoroughly and apply a thin layer of vegetable oil or a specialized cast iron conditioner. Placing it back on low heat for a few minutes helps to ensure the oil bonds to the surface, preventing rust and maintaining its non-stick properties.


...