cast iron frying pan with lid

Sobald die Ölfläche gleichmäßig verteilt ist, kommt die Pfanne in den vorgeheizten Ofen. Man empfiehlt, den Ofen auf eine Temperatur von etwa 180–200 Grad Celsius einzustellen. Legen Sie die Pfanne kopfüber auf das obere Regal des Ofens und stellen Sie ein Backblech darunter, um eventuell tropfendes Öl aufzufangen. Die Pfanne sollte für mindestens eine Stunde im Ofen bleiben. Dieser Prozess ermöglicht es dem Öl, in das Gusseisen einzudringen und eine schützende Schicht zu bilden.


curing iron skillet

curing

...

Кемпінг - це чудова можливість втекти від повсякденності та насолоджуватися природою. І одним із найважливіших елементів будь-якої кемпінг-подорожі є надійне обладнання для приготування їжі. Чавунна плита для кемпінгу, зокрема гриль, є незамінним помічником для тих, хто цінує смачні страви на свіжому повітрі.


...

In conclusion, a 20cm cast iron pan is an essential kitchen item that combines tradition with functionality. Its ability to withstand high temperatures, versatility in cooking methods, and longevity make it a worthwhile investment. By properly caring for this culinary gem, you’ll be rewarded with countless delicious meals and a cooking experience steeped in history. Embrace the charm of cast iron, and let your culinary creativity flourish!


...