cast iron griddle for gas hob
4. Cool Down After one hour, turn off the oven and let the skillet cool inside. This slow cooling helps further enhance the seasoning.
Ein weiterer Pluspunkt ist die Vielseitigkeit. Eine kleine Gusseisenpfanne eignet sich nicht nur für Eier. Sie können sie auch für Pfannkuchen, Gemüse, oder sogar zum Anbraten von Fleisch verwenden. Ihre Robustheit macht sie perfekt für den Einsatz auf dem Herd oder im Ofen. Viele Köche schwören darauf, ihre Gusseisenpfannen direkt von der Herdplatte in den Ofen zu stellen, um ihre Gerichte weiter zu garen.
small cast iron skillet for eggs

Pumpkin Dutch Oven-Not Just for Fall: Everyday Cooking
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