enameled cast iron oval 8 qt dutch oven

Naast de wok zelf, is de kwaliteit van de ingrediënten van groot belang. Verse groenten, mager vlees en smaakvolle specerijen zijn de sleutel tot een heerlijk gerecht. Door te kiezen voor biologische en seizoensgebonden producten, verhoog je niet alleen de smaak, maar draag je ook bij aan een duurzamere wereld. Bij het wokken is het vaak een kwestie van snel koken op hoge temperaturen, waardoor de voedingsstoffen in de ingrediënten beter behouden blijven. Dit maakt het een gezonde manier van koken.


wok good quality

wok

...

One of the most appreciated features of a 3% cast iron pan is its versatility. It can be used on various cooking surfaces, including gas, electric, and induction stovetops, and is even suitable for use in the oven or over an open flame. This makes it not only a pan for everyday stovetop cooking but also a reliable companion for baking and roasting. You can seamlessly transition from sautéing vegetables on the stovetop to baking cornbread in the oven, all in the same pan.


3 cast iron pan

3

...

Another advantage of the 1% QT cast iron saucepan is its impressive durability. Cast iron is known for its long lifespan, often lasting for generations if cared for properly. Unlike some non-stick cookware that may deteriorate over time, a cast iron saucepan can withstand high heat and is resistant to scratches and dents. This feature makes it ideal for everyday use, from searing meats on the stovetop to transferring directly to the oven for braising or baking. The versatility of this saucepan ensures it plays a pivotal role in a wide range of cooking techniques.


...